Sarasota, avec son ambiance côtière élégante et son dynamisme culturel, regorge de rooftop bars qui offrent des vues spectaculaires et des expériences inoubliables. Parmi les plus prisés, The Westin Sarasota, Art Ovation Hotel et Sage se démarquent par leur atmosphère unique et leurs excellentes cartes de cocktails.
The Roof Bar and Eats – The Westin Sarasota
Situé au sommet du Westin Sarasota, ce rooftop bar est l’un des plus élevés de la ville, offrant une vue panoramique exceptionnelle sur le golfe du Mexique et le centre-ville. C’est l’endroit parfait pour déguster un cocktail au coucher du soleil. En plus des cocktails signatures comme le Watermelon Basil Martini, le bar propose des plats gourmands tels que des tacos au poisson, des wings et des boulettes de viande à l’agneau
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Perspective Rooftop Pool Bar – Art Ovation Hotel
L’Art Ovation Hotel apporte une touche artistique à son rooftop bar, où l’on retrouve des expositions temporaires et un design inspiré. L’ambiance y est plus bohème, avec des cocktails originaux et des verres réutilisables pour limiter l’impact écologique. Les visiteurs peuvent y profiter de la piscine et d’une vue imprenable sur Sarasota
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Sage Rooftop
Contrairement aux autres rooftops rattachés à des hôtels, Sage est un restaurant haut de gamme avec un rooftop lounge intime. L’endroit est connu pour son bar en cuivre vintage et son ambiance élégante. Le menu, axé sur des ingrédients saisonniers, propose des créations culinaires raffinées. C’est l’endroit idéal pour un dîner suivi d’un cocktail sous les étoiles
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Chacun de ces bars offre une expérience unique, idéale pour passer une soirée agréable avec des vues imprenables sur la ville et le golfe.